Mirta Revol, una vida dedicada al tambo: la Sociedad Rural de Canals reconoció su trayectoria y liderazgo
La productora tambera fue homenajeada durante la 70ª Expo Rural de Canals por sus 36 años de trayectoria, su compromiso con la producción lechera y su aporte al crecimiento del sector. Su historia comenzó con 60 vacas y hoy sus establecimientos producen alrededor de 17.000 litros de leche por día.
Un reconocimiento a toda una vida en el campo
En el marco de la 70ª Expo Rural de Canals, la Sociedad Rural de Canals realizó un emotivo reconocimiento a Mirta Revol, destacando su extensa trayectoria dentro de la actividad tambera y convirtiéndola en representante de tantas familias que sostienen diariamente la producción lechera en la región.
El homenaje puso en valor no solamente los resultados alcanzados a lo largo de los años, sino también una forma de entender el trabajo rural basada en el esfuerzo, la constancia, la dedicación y la capacidad de enfrentar los desafíos que presenta cada jornada.
Una historia familiar que comenzó en 1949
La relación de la familia Revol con la actividad tambera comenzó en 1949, en la zona de Santa María. Décadas más tarde, en 1990, Mirta y su hermana asumieron la responsabilidad de continuar con la actividad familiar.
Después de algunos años de trabajo conjunto, Mirta inició una nueva etapa al frente de su propio proyecto productivo.
Su historia comenzó con 60 vacas y un tambo manual. Con el paso del tiempo, atravesó dificultades, desafíos y logros que fueron dando forma a una empresa familiar que continúa creciendo.
El Rincón y Santa Rosa: 500 vacas y 17.000 litros diarios
Actualmente, Mirta Revol está al frente de los tambos El Rincón y Santa Rosa, donde se ordeñan aproximadamente 500 vacas y se producen unos 17.000 litros de leche diarios, con un promedio individual de alrededor de 36 litros.
Estos números reflejan la evolución de un emprendimiento que comenzó de manera mucho más pequeña y que fue creciendo de forma progresiva, incorporando tecnología y mejoras destinadas tanto a la eficiencia productiva como al bienestar de los animales.
Tecnología, capacitación y trabajo en equipo
Durante el reconocimiento también se destacó la manera en que Mirta fue construyendo su crecimiento: invirtiendo progresivamente en tecnología, buscando herramientas de financiamiento y manteniendo vínculos con otros productores.
Uno de los ejemplos mencionados fue su participación, desde 1993, en el grupo Cambio Rural, una experiencia que le permitió compartir conocimientos y estrategias con otros integrantes del sector.
Pero para Mirta, el crecimiento no pasa solamente por la tecnología o las inversiones. Uno de los pilares fundamentales de su trayectoria es la conformación de un equipo humano basado en el respeto, la confianza y la camaradería.
Un tambo abierto a estudiantes y productores
Otro de los aspectos destacados durante el homenaje fue la apertura de sus establecimientos a la comunidad productiva y educativa.
Los tambos reciben a estudiantes de la Tecnicatura Agropecuaria, alumnos que realizan sus primeras experiencias como pasantes y grupos de productores interesados en conocer el funcionamiento de los establecimientos.
De esta manera, la experiencia acumulada durante décadas también se transforma en conocimiento compartido con las nuevas generaciones.
“Se trabaja las 24 horas del día y los 365 días del año”
Al recibir el reconocimiento, Mirta Revol se mostró emocionada y agradeció especialmente a quienes hicieron posible el homenaje.
En sus palabras, resumió la exigencia de la actividad tambera después de 36 años de trayectoria: “Es una actividad donde se trabaja las 24 horas del día y los 365 días del año”.
La productora remarcó que los logros alcanzados no son individuales y decidió compartir el reconocimiento con todo el equipo que la acompaña.
“Sin ellos sería imposible obtener los logros que se han obtenido”, expresó Mirta durante el homenaje.
Un ejemplo para las nuevas generaciones
La Sociedad Rural de Canals destacó a Mirta Revol como un ejemplo para los productores actuales, los jóvenes y para quienes consideran que progresar en el sector tambero resulta difícil.
Su recorrido demuestra cómo una actividad iniciada con 60 vacas puede transformarse, con trabajo sostenido, planificación, incorporación de tecnología y compromiso humano, en una empresa productiva de gran escala.
El liderazgo de la mujer rural
El reconocimiento también puso el foco en el papel de la mujer dentro de la producción agropecuaria.
La trayectoria de Mirta representa una historia de continuidad, pasión y compromiso con una actividad que requiere dedicación permanente. Su experiencia se convierte así en una referencia para otras mujeres que forman parte del entramado productivo de la región.
Un homenaje que representa a todo el sector tambero
El reconocimiento a Mirta Revol trascendió su historia personal. La Sociedad Rural de Canals buscó homenajear, a través de su figura, a todas las familias y trabajadores que forman parte de la actividad tambera.
En una región donde la producción lechera constituye una parte fundamental de la identidad productiva, su historia sintetiza décadas de esfuerzo y adaptación.
La emoción de Mirta al recibir el homenaje y su decisión de compartirlo con quienes trabajan junto a ella dejaron uno de los momentos destacados de la 70ª Expo Rural de Canals, una celebración que volvió a poner en primer plano el valor del campo y de quienes trabajan todos los días para sostenerlo.
