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El 27 de febrero de 1812 primer enarbolamiento de la bandera nacional.

El chozno nieto de Manuel Belgrano recuerda esta fecha en la que, contra todo pronóstico y sin autorización oficial, su abuelo hizo flamear los colores de la patria.

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El 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho

Conocido como el oro verde ya que se asocia el pistacho a la cura de la anemia y el estrés, ademas de otros beneficios para la salud.